Hướng dẫn cách sử dụng ngũ cốc Granola

Granola là một loại ngũ cốc quen thuộc trong bữa ăn sáng của nhiều gia đình. Bên cạnh việc được cấu thành bởi nhiều loại hạt dinh dưỡng, nó cũng mang nhiều lợi ích đối với sức khoẻ con người. Vậy cách sử dụng ngũ cốc granola thế nào, chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết tiếp theo nhé.

1. Sơ lược về ngũ cốc granola

Cách sử dụng ngũ cốc granola luôn là mối bận tâm của nhiều người dùng. Vì ngũ cốc granola là một món ăn quen thuộc của hầu hết người châu Âu vào bữa sáng. Bởi nó là sự pha trộn của nhiều loại hạt lành mạnh, nhiều chất dinh dưỡng giúp cung cấp cho cơ thể năng lượng suốt một ngày dài.

Bảng thành phần của granola bao gồm yến mạch, nhiều loại hạt dinh dưỡng hoặc có thêm cả trái cây khô. Tất cả đều được nướng vàng, có màu sắc nâu vàng óng ánh trông rất bắt mắt.

2. Công dụng của ngũ cốc granola

Giảm cân hiệu quả

Có một nghiên cứu đã diễn ra khoảng 3 tháng ở 183 người. Kết quả phát hiện thấy rằng sau bữa ăn liên quan với việc sử dụng thức ăn có sẵn đã dẫn đến giảm cân và giảm mỡ nhiều hơn so với chế độ ăn kiêng tự chọn thông thường. Mặt khác, ngũ cốc granola có chứa các chất béo tốt cho sức khoẻ hơn bơ, trái cây khô. Đây còn là thành phần không thể bỏ qua đối với bất cứ chế độ ăn kiêng nào. Bên cạnh đó, chất xơ ở loại hạt này cũng có vai trò tích cực đối với việc kiểm soát cân nặng.

Cải thiện hệ tiêu hoá

Cả chất xơ hoà tan và không hoà tan đều có trong granola. Chất xơ hoà tan tốt cho việc giảm bớt các triệu chứng táo bón. Nó tương đối dính và mềm mại để có thể tiêu hoá dễ dàng. Từ đó trở thành một chất dạng gel ở bên trong đường tiêu hoá. Điều đó góp phần làm lỏng phân, giúp phân có thể lưu thông trong đường tiêu hoá tốt hơn. Mặt khác, chất xơ không hoà tan sẽ giúp làm cho phân mềm và giảm tiêu chảy.

Mang lại một làn da đẹp

Có thể nói granola là một nguồn vitamin E tốt. Mà vitamin E cũng ảnh hưởng đến một vài chức năng của cơ thể như: bảo vệ da chống lão hoá sớm, rám nắng, giảm nếp nhăn. Không chỉ vậy còn giúp tăng cường thành mao mạch và lưu thông máu đến tay chân giúp tóc mọc và móng tay chân phát triển tốt. Mặt khác, nó có thể giúp giảm cholesterol. Chung quy lại một lượng lớn vitamin E trong granola đã thực sự trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng.

Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Trong granola có chứa mangan được cho là có tác dụng chống oxy hoá tốt. Mà chất chống oxy hoá chính là các hoạt chất có lợi tiêu diệt các gốc tự do. Là sản phẩm phụ của quá trình phân chia tế bào làm thay đổi tế bào bình thường trở thành tế bào ung thư bằng cách biến đổi cấu trúc DNA. Vì vậy việc dùng ngũ cốc granola đúng cách góp phần làm giảm tỷ lệ mắc nhiều bệnh lý ung thư.

3. Cách sử dụng ngũ cốc granola

Dùng như một món ăn vặt

Về cách dùng, granola có thể được dùng như một món ăn sáng hoặc món ăn vặt. Điều thuận tiện là người dùng có thể mang granola đi bất cứ đâu một cách dễ dàng. Nó lại vừa đảm bảo cho bữa ăn đủ dinh dưỡng mà lại không mất nhiều thời gian chế biến.

Ăn cùng với sữa chua

Granola kết hợp với sữa chua hoặc sữa tươi không đường đều phù hợp với bạn. Nó sẽ giúp cung cấp thêm nhiều chất đạm. Mặt khác, vị ngọt của mật ong cùng độ chua nhẹ của sữa chua sẽ khiến người dùng có cảm giác dễ chịu và bổ sung nhiều dinh dưỡng.

Chế biến thành salad granola

Cách sử dụng mới mẻ hơn là người dùng có thể kết hợp granola với các loại trái cây tươi hoặc các loại hạt, hoặc rắc thêm một chút ức gà lên và cho thêm một ít pho mát. Thành phẩm là món salad granola giàu dinh dưỡng.

=>> Xem thêm: Hạt dinh dưỡng chất lượng

Trên đây là bài viết hướng dẫn của Tiệm phố núi về cách sử dụng ngũ cốc granola. Chúc chị em luôn khoẻ mạnh và xinh đẹp. Bên cạnh đó tìm được cho bản thân những địa chỉ chăm sóc sức khoẻ chất lượng, uy tín.